Los restaurantes de Viñales, en Cuba, resultan el complemento ideal de un destino lleno de grandes propuestas que exaltan los sentidos del viajero.
Paladares, restaurantes, miradores, fincas familiares y granjas, puedes comer en restaurantes céntricos o situados en enclaves rodeados del encanto tradicional de su valle.
La propuesta gastronómica de Viñales es variopinta y deliciosa. Frijoles negros cubanos, vaca frita, congrí, yuca con mojo son algunos de los platos con los que recargar fuerzas en tu camino.
Son muchas las opciones culinarias con las que cuentas en esta tierra de mogotes. Para ayudarte a elegir, te hemos preparado una selección de los restaurantes de Viñales a visitar en tu visita a Cuba.
Restaurantes de Viñales que debes conocer
Hemos recopilado, en la siguiente lista, algunos de los restaurantes mejor valorados por los clientes en el centro de Viñales o cerca de él.
3 J Bar de Tapas
El 3 J Bar de Tapas se encuentra en una segunda casa más antigua de Viñales. Ha sido transformada en un restaurante, pero respetando su arquitectura original.
En pleno centro del pueblo, te ofrece comida internacional y cubana, en un ambiente muy animado.
Una de las recomendaciones más habituales de sus clientes es la langosta.
| Dirección | Calle Salvador Cisneros n.º 45 |
La Plaza
La Plaza es otra de las opciones de las que dispones para comer en el centro del pueblo.
Tienes para elegir entre los clásicos de la cocina cubana o platos internacionales, entre los que destaca su grillada mediterránea.
Puede ser una buena opción para cenar en un entorno agradable con un buen servicio.
| Dirección | Ceferino Fernández n.º 10 |
El Olivo
El Olivo es uno de los restaurantes más visitados de Viñales que propone cocina mediterránea orgánica.
Algunas de sus especialidades son el conejo en salsa de chocolate o el estofado de pescado, además de quesos de cabra de producción propia.
| Dirección | Calle Salvador Cisneros n.º 89 |
Cubar
Cubar propone comida latina deliciosa, regada de una coctelería muy sugerente.
Entre sus propuestas vas a encontrar pizzas caseras, y recetas de pastas y arroces como tagliatelle al ragú o el arroz Cubar.
| Dirección | Calle Salvador Cisneros n.º 55 |
Jardín del Arte Sano
El Jardín del Arte Sano combina diversión y buena comida.
Puedes ir a disfrutar de su oferta culinaria al mediodía, o a tomar una copa y bailar con música en vivo por la noche.
| Dirección | Calle Salvador Cisneros n.º 91 |
Sunset Restaurant
En un lugar privilegiado alejado del bullicio, este restaurante resulta ideal para ir en familia.
Se encuentra a unos 10 minutos de la ciudad en coche, en una granja, por lo que los ingredientes de sus recetas son frescos.
Los atardeceres son magníficos, como puedes deducir por su nombre.
| Dirección | Calle Sergio Dopico Final, Viñales Cuba |
Restaurantes en el valle de Viñales
Si buscas convertir una de tus comidas en una verdadera experiencia inmersiva en la naturaleza de Viñales, toma nota de las siguientes 3 propuestas localizadas en su valle.
El Cuajaní
El Cuajaní se sitúa a las afueras de Viñales y debe su nombre a un tipo de árbol de la zona.
Esta finca recibe a sus comensales a los pies de uno de los famosos mogotes del pueblo. Estas formaciones son un tipo de montaña particular que confieren al entorno características paisajísticas únicas.
Han sido uno de los elementos responsables de que el valle de Viñales haya sido declarado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) Paisaje Cultural de la Humanidad en 1999.
Su entorno, combinado con sus propuestas culinarias, convierten este restaurante en una experiencia inolvidable.
| Dirección | Carretera El Moncada, Km 2.2 Dos Hermanas |
Finca Agroecológica El Paraíso
Esta finca, resultado del emprendimiento familiar, se halla situada en el valle de Viñales y ofrece un ambiente tranquilo para toda la familia.
Propone platos típicos con ingredientes frescos y orgánicos cultivados in situ.
Un lugar especial desde el que puedes disfrutar de bonitos atardeceres.
| Dirección | Carretera Al Cementerio KM 1 1/2 |
Restaurante mirador Balcón del Valle
En este restaurante puedes degustar platos típicos de la gastronomía cubana rodeado de un paisaje maravilloso.
Se encuentra situado en plano valle, por lo que resulta una buena opción es ir a ver el atardecer mientras cenas. No olvides probar el café criollo.
Como curiosidad te diremos que este restaurante abrió sus puertas un 14 de febrero, el Día de San Valentín.
| Dirección | Cooperativa Hermanos Barcon, Los Jazmines |
Paladares en Viñales
Los paladares son negocios de iniciativa privada instalados en viviendas particulares que han sido transformadas en restaurantes.
Lo que resulta curioso de estos espacios es que puedes encontrarte comiendo en una habitación, en el patio o en el salón de la casa.
Una prueba de ello la puedes encontrar en el paladar Bella Vista, un lugar que destaca por el trato familiar de las personas que lo regentan.
Puedes probar buena comida cubana, ricos batidos de frutas, y también escuchar música e incluso bailar.
Lo vas a encontrar a las afueras de Viñales, concretamente en el kilómetro 28, en el n.º 5 de la carretera a Puerto Esperanza en Palmarito.
Viajar a Cuba es sumergirse en un sinfín de sensaciones y experiencias estimulantes donde los colores, la naturaleza, sus gentes y su música son los protagonistas.
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